Казалось бы, города Индии – не самые лучшие места, чтобы лакомиться уличной едой. Но Нандини Вейд, обаятельная ведущая передачи «Еда в большом городе», убедит вас, что это не так! Отправьтесь вместе с ней в гастрономический тур по улицам Мумбаи, и вы узнаете много нового о культуре уличной еды в Индии, о том, как не ошибиться и выбрать самую свежую и полезную еду, как правильно торговаться, что должно вас насторожить и т.д. Уличная еда – это лучший способ познакомиться с традициями страны и с ее коренным населением. Морепродукты, курица и овощи в тамильском соусе, известном на весь мир как карри, сладкая рагулла, сытные лепешки, бобовые, приготовленные самыми разными способами, и, конечно, легендарные чаи из Дарджилинга и Коломбо – это и многое другое вы наверняка встретите у сотен уличных торговцев, а Нандини Вейд поведает вам, как не растеряться среди огромного разнообразия блюд индийской кухни. Смотреть онлайн кулинарный гид по улицам Мумбаи и попутно узнать немало фактов о традициях приготовления индийской еды можно на нашем сайте.

развернуть

• Сезон-1